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女人生产和来月经会损失气血让容颜失色,介绍8八个补气血的饮食疗法
责任编辑:(易德轩小编) 来源:(养生专题文章) 浏览次数:次 更新日期:2021年3月6日 >> 进入社区

女人补气血的汤谱大全

  女人生产、来月经都会让自己大失气血,容颜失色,身体抵抗力变差,那有没有什么好的补气血食谱偏方来解救伟大的女性呢?当然有,以下8个补气血食谱偏方坚持食用非常有效。

  01

  归芪炖乌鸡

  乌鸡味甘,性平,有补肝肾,益气血,退虚热等功效;黄芪味甘,性微温,有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿的功效;当归味甘、辛,性温,有活血止痛,补血调经,润肠通便的功效,三者搭配是常见的女性补气血食谱,可用于气虚乏力、食少便溏、血虚萎黄等气血亏虚之症。

  原料

  乌骨鸡1只,黄芪25克,当归10克,精盐、味精适量。
女人生产和来月经会损失气血让容颜失色,介绍8八个补气血的饮食疗法
  做法

  1、将鸡宰杀,去毛和内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。

  2、黄芪、当归均洗净待用。沙罐洗净,放入清水适量,再放入全鸡。

  3、烧开后去泡沫,加黄芪、当归,用小火炖2小时左右。鸡肉烂时加入精盐,再炖2分钟即可食用。

  02

  当归鸽子汤

  当归性温,味甘、辛,有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;鸽子本身已经具有滋阴壮阳、养血养血补气的功效,加入当归一同炖汤,滋补的效果更好,可以补肝壮肾、益气补血,适合产后气血虚弱的女性或者平常月经不调、行经腹痛的女性进行食补。

  原料

  鸽子1只,三七10克,当归10克,红枣2粒,枸杞子8粒,冰糖1块,清水3碗瓣,姜2片,盐、料酒适量。

  做法

  1、将宰杀好的鸽子,去头、脚、臀,清洗干净,切成小块。

  2、锅中放入小半锅清水煮开,下入鸽子,焯出血水,捞出入凉水洗净。

  3、鸽子肉和3碗半清水下砂锅(因是1人份量,水量请自己调整,如锅大可加多点水)。

  4、放姜2片,倒入料酒1小勺,开大火煮。

  5、将三七、当归、红枣、枸杞洗干净,备好冰糖,水开后,把锅面上的浮沫清理干净。

  6、放三七、当归各10克,放红枣、枸杞(如怕上火:红枣可洗干净,去掉中间的核)。

  7、放冰糖,盖上锅盖,转小火炖1.5-2小时,然后再焖10分钟,吃的时候放点盐即可。
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  03

  党参乌鸡汤

  党参乌鸡汤是常见的补气药膳,不仅味道鲜美,还含有丰富的营养物质,可谓是老少皆宜。党参含有皂苷、多糖、生物碱等有效成分,能增加红细胞、血色素的数量,促进造血功能。经常食用党参乌鸡汤有较好的补气血功效。

  原料

  乌骨鸡,枸杞子10克,桂圆4个,党参10克,食盐适量,姜4片。

  做法

  1、干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水;

  2、把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面;

  3、倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜;

  4、大火烧开后改小火煲至1—2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

  04

  当归炖羊肉

  当归生姜羊肉汤具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛的功效,此汤不仅适合冬天驱寒暖身食用,还很适合女性补气血日常食用,效果显著。

  原料

  羊肉200g,当归片15g,老姜15g,胡椒粉1茶匙(5g),盐2茶匙(10g)。

  做法

  1、羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。

  2、把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量。

  3、大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。吃时连汤带肉一起食用。
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  05

  西洋参红枣粥

  西洋参味苦,微甘,性寒,归心、肺、肾经,有补气养阴,清火生津的功效;大枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效;粳米味甘、性平,归脾经、胃经,有补中益气,健脾和胃的功效,三者搭配煮粥不仅有很好的补气血功效,可用于用于脾胃虚弱,食少便溏,血虚萎黄,妇女脏躁症状,还可滋养脾胃,生津除烦渴。

  原料

  粳米100克,红枣(干)10克,西洋参3克。

  做法

  1、将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜;

  2、西洋参切碎,大枣洗净;

  3、将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内;

  4、再加些清水,文火熬60分钟。

  06

  黄芪补血茶

  党参味甘,性平,归脾、肺经,有补中益气,生津养血的功效;黄芪味甘,性微温,有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿的功效;大枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效;桂圆肉味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的功效;淮山味甘,性平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效;上述食材搭配适宜虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明,惊悸失眠等气血亏虚之症,有较好的补气血作用。

  原料

  黄芪2—3片,枸杞1把,党参3根,红枣1把,桂圆10—15颗,淮山2—3片。

  做法

  将上述食材一起放到砂锅中,加水煮茶喝,可反复煮2—3次。

  07

  西洋参黄芪饮

  西洋参味苦,微甘,性寒,归心、肺、肾经,有补气养阴,清火生津的功效;黄芪味甘,性微温,有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿的功效;两者搭配煮茶饮用,其补气血效果十分好。

  西洋参黄芪饮做法

  原料:西洋参5克、黄芪5—8克。

  做法:将西洋参和黄芪洗干净,沸水倒入准备好的药材中,加盖闷约5-10分钟,即可饮用。

  08

  桂圆阿胶红枣粥

  红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能够增加肌力,消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品,三者一同熬粥食用补气血效果更佳。

  材料

  粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克白酒15克。

  做法

  1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。

  2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子中。

  3、将小杯子放入开水中直至阿胶溶解。

  4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。

  5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一。

  6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿胶搅匀即可。
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